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Geschmack und verwöhnt

Die Morgensonne im Gesicht, der Duft von Kaffee in der Nase und das Brechen der Wellen gegen die Felsen: so beginnt Ihr Tag im Astigiana.
Das Frühstücksbuffet stellt alle Geschmäcker zufrieden. Auf diese Weise kann Ihr Urlaubstag nur angenehm werden.
Jeden Tag laden Sie unsere Küchenchefs auf eine Reise durch die heimischen kulinarischen Genüsse, exquisiten Köstlichkeiten und Feinschmeckermenüs ein, die immer mit größter Mühe zubereitet werden.

La Cuisine Restaurant

In einer besonders einladenden und gediegenen Atmosphäre können Sie die exquisiten Kreationen unsers Küchenchefs probieren.
Die Wärme der Stoffe, die Liebe zum Detail und als „Pünktchen auf dem I“ eine kreative und gleichzeitig traditionelle Küche.
Der Küchenchef mit seiner 30jährigen Erfahrung bereitet täglich für unsere Gäste Feinschmeckermenüs mit Sorgfalt und Professionalität zu:
Spezialitäten aus der italienischen Küche neu bearbeitet, bei denen Innovation und Kreativität im Vordergrund stehen.
„Wir verwenden nur die besten Zutaten” bestätigt der Küchenchef, der genau weiß, wie er seine Gäste zufrieden stellt.
„Die Qualität eines Gerichtes beginnt immer bei der Qualität der Zutaten: daher verwenden wir nur frische heimische Produkte, die so zubereitet werden, dass ihre Nährstoffe erhalten bleiben.”

Feinschmeckermenü Kreative Küche

Mariniertes Carpaccio von der Goldbrasse an knackigen Gemüsen

Straccetti an Zucchini-Püree mit Safranpistill und Muscheln

Gefüllter Tintenfisch mit Würstchen auf Zerealien-Bett

Kleine Sacripantina (Biskuit-Creme-Torte) an Himbeersoße